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壓了兩晚, 終於開始打這篇蛋糕文
最近真得懶了很多
有時候啥都不想做, 就坐在這兒發呆
好像離題了
沒錯, 就是小的第1次嘗試烤蛋糕啦 ~
源起於我的同桌在某天帶了個 Cheese cake 回學校請我們吃
一吃, 一鳴驚人呀 0v0
沒想到我同桌" 美麗的 "同學對蛋糕那麼有研究 ( 因為一塊cheese cake 而美麗了XD )
結果就挑起了我做蛋糕的念頭
這個蛋糕就是因此而誕生了
其實做法非常簡單
我只是去烘焙專門店買了包巧克力蛋糕粉
加上雞蛋和水拌勻, 再按包裝上的指示一烤, 就OK了 ~
先來看看剛剛出爐的蛋糕的美美圖 XD
十字切開 ( 有一塊已經被我媽偷吃掉了 XD )
切開看看
再近一點
可能是因為方法錯了吧~
蛋糕裏面的空氣太多(?)了, 結果烤出來中間的空隙很大
不太像蛋糕
可味道還是很不錯喔~ 最近都拿它來當早餐 ( 是孤芳自賞嗎? XD )
不過想請教一下, 有朋友可以解答一下這空氣太多(?)的問題嗎 ?
我想知道問題出在哪裏呢
先謝謝大家嘍 ~
最後再來張圖 ( 硬要塞進來 XD )
謝謝觀看^^
下期預告 : 日式 cheese cake
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